Berenjena Agedashi – Ecucuba


Ponga suficiente aceite en una sartén grande para que sobresalga 5 mm de los lados de la sartén. Calentar a fuego medio. Cocine las berenjenas en porciones de 2 a 3 minutos por lado o hasta que estén doradas y muy tiernas. Agregue un poco más de aceite entre lotes si es necesario. Coloque sobre una toalla de papel para escurrir.





Berenjena Agedashi – Ecucuba