Pierna de cordero Massaman en olla de cocción lenta


Coloque las piernas y la harina en una bolsa grande con cierre. Condimentar con sal y pimienta. Selle la bolsa. Agitar para cubrir. Caliente la mitad del aceite en una sartén grande a fuego medio. Cocine las piernas en porciones durante 4 a 5 minutos o hasta que estén completamente doradas, agregando aceite adicional si es necesario. Transfiera a un tazón lento. Pon las patatas en la olla de cocción lenta.





Pierna de cordero Massaman en olla de cocción lenta