Rotolo de remolacha plateada y salmón con crema de limón


Sumerja una hoja de lasaña en un recipiente grande con agua hirviendo, retírela inmediatamente y colóquela sobre una superficie de trabajo. Cepille ambos lados ligeramente con aceite. Repita con una segunda hoja de lasaña, superponiendo ligeramente la primera para formar un cuadrado de 12 pulgadas. Divida la mitad de la mezcla de salmón en tres cuartas partes del cuadrado de pasta y luego enrolle hasta que el extremo de la pasta esté vacío. Repite con 2 láminas de lasaña más y el resto de la mezcla de aceite y salmón.





Rotolo de remolacha plateada y salmón con crema de limón